鉅兆炒菜機(jī)器人是一個(gè)微電腦控制的能完全代替人工炒菜的自動(dòng)化廚房智能設(shè)備。
安全、衛(wèi)生、省時(shí)、時(shí)效:機(jī)器人炒菜機(jī)炒菜開放式的,微電腦控制速度和火候,在模式拋炒的過程中不會(huì)灼傷到任何人,安全性佳;機(jī)器人炒菜機(jī)的熱源采用的是底部無微波加熱,蒸炒制過程中不會(huì)產(chǎn)生油煙,加熱快,炒菜速度快,非常省時(shí)、效率。
鉅兆炒菜機(jī)器人是集各類廚具的差異,進(jìn)一步更新發(fā)明的新一代產(chǎn)品。
鉅兆研發(fā)的全自動(dòng)炒菜機(jī)器人,半自動(dòng)語音炒菜機(jī)器人,白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機(jī)、智能燒味爐,智能煮面爐、火鍋連鎖餐飲自動(dòng)加湯機(jī)、自動(dòng)加湯爐均屬國家產(chǎn)品。該公司產(chǎn)品安裝方便,防水、防潮、防蟲等密封性能好,克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多技術(shù)而在市場上
有了能干的機(jī)器人,食材都是由中央廚房統(tǒng)一配置,無廚師餐廳真的沒有廚師,省去了廚房中的切配環(huán)節(jié),灶臺(tái)數(shù)量也可以縮減,廚房面積可縮小一半。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓朱建雄滿意的是,機(jī)器人干活利索干凈,它都會(huì)自動(dòng)清洗,不會(huì)濺到外面,深圳無廚師餐廳,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,無廚師無廚房餐廳,則會(huì)是另一番景象。
鉅兆全自動(dòng)炒菜機(jī)器人
多種語音提示半自動(dòng)炒菜機(jī)器人
鉅兆智炒菜機(jī)器人
為餐飲大佬解決:
1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識(shí);
--能源和人力成本不斷攀升;
--人為經(jīng)驗(yàn)式烹飪,菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定,食品安全難保證;
--廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為突出;
2、工藝模式落后,具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式,難以支持化、標(biāo)準(zhǔn)化難題
額定電壓:380V/50HZ
功率:10KW
功 能:各種中式小炒
型 號(hào):ZDCT308
外觀尺寸:950*950*1570mm
可設(shè)定上百種菜單,多種語言提示,電腦智能控制火力及速度,自動(dòng)拋鍋翻炒;以后的連鎖餐廳只需要一個(gè)總廚,把菜單程序輸入到炒菜機(jī)器人,通過炒菜機(jī)器人解決所有分店出品,保證所有菜品都是總廚親手炒的一樣,其他分店只需要一個(gè)拿手的切配師傅,總廚的拿手好菜以后可以通過智能炒菜機(jī)器人到每個(gè)餐廳啦!
無廚師餐廳真的沒有廚師-鉅兆爐業(yè)-深圳無廚師餐廳由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。行路致遠(yuǎn),砥礪前行。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰(zhàn)略伙伴,更矢志成為機(jī)械及工業(yè)制品項(xiàng)目合作具有競爭力的企業(yè),與您一起飛躍,共同成功!溫馨提示:以上是關(guān)于鉅兆爐業(yè)(圖)-無廚師無廚房餐廳-深圳無廚師餐廳的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司為您提供,如果您對(duì)深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與節(jié)能設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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