現(xiàn)代面粉機(皮芯分離面粉機)是在加工小麥時,研磨過的皮芯混合物通過圓篩的過濾分離將皮與芯分開,然后再將皮和芯分開進行研磨。這樣磨出得面粉比較白。
面粉機磨輥的安裝
1)安裝前將磨輥及其軸承座、蓋、軸承清洗干凈。
2)將裝入油封條的軸承壓蓋,分別裝入快慢輥兩端。
3)用工具將軸承鑲?cè)胼佪S兩端軸承徑處,小型磨面粉機,并涂潤滑油。
4)將裝入潤滑油的軸承座,用工具分別鑲進輥軸兩端軸承處,并和軸承壓蓋用螺絲固定好。
被旋轉(zhuǎn)地電扇攪拌拋出使篩絹流入出面口被旋轉(zhuǎn)地電扇攪拌拋出使篩絹流入出面口,渣送至后邊出渣口。再進行加工,這樣依次循環(huán),可達到任意所需出粉率。
小型磨面機磨片采用白口鐵鑄造,小型面粉機,耐磨耐用,大型面粉機,磨板前后均可使用。厚度可自由調(diào)節(jié)。傳統(tǒng)的石磨生產(chǎn)面粉,不含任何添加劑。低速研磨和低溫加工不會破壞小麥中的營養(yǎng)物質(zhì),所以石粉大程度地保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋、胡蘿卜素、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),海南面粉機,特別是石粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他面粉的18倍。小型磨面機的低速研磨特性,也保持了面粉的分子結(jié)構(gòu),不含任何添加劑。煮面粉時,石面粉廠的面粉湯顏色呈淡黃色,而其他含有添加劑的面粉湯顏色呈白色。因此,石磨面粉保留了小麥的原汁原味。用石磨面粉制成的各種面食,口感柔韌,麥香濃郁,營養(yǎng)價值更高。它們是真正的天然綠色健康食品!
4)不忘檢查氣動元件,F(xiàn)MFQ型面粉機開機后,要經(jīng)常檢查氣路中各氣動元件,氣路及連接處是否有漏氣或損壞,同時要檢查供氣壓力是否符合要求,對同步帶 的使用情況也要經(jīng)常檢查,若發(fā)現(xiàn)過緊、過松、跳動、跑偏、磨損嚴重等情況,應及時調(diào)整、檢修或更換。氣源三聯(lián)體中油霧器的存油量要定時檢查,須加20# 錠子油,以免管路小孔堵塞。
5)及時檢查油路,F(xiàn)MFY型面粉機的油泵用油,根據(jù)氣溫高低選用20號—40號機械油,或其他粘度相同的液壓油,油路每半年檢查1次,清除油路中的雜質(zhì)。
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