牛奶可樂同飲 等于喝下結(jié)l石?
據(jù)解答:“牛奶與可樂混合后,溶液中一定會產(chǎn)生沉淀物?!鄙綎|大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院博士楊冰川說,可樂是碳酸型飲料,液體中含氣體二氧化碳。“另外,其成分配料表中標(biāo)明含磷酸,這是一種食品添加劑,容易與牛奶中的鈉、鈣等元素結(jié)合,從而形成固體碳酸鈣、碳酸鈉。所以,實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的絮狀沉淀物就是碳酸鈣?!?/p>
碳酸鈣進(jìn)入胃里,不會被吸收,但部分會被胃酸分解,形成氯化鈣?!甭然}屬于無機(jī)鈣,除不易被人體吸收外,還加重腸胃負(fù)擔(dān)。且反應(yīng)時(shí)生成的二氧化碳對腸胃有刺激?!芭D毯罅咳樗徕},人體的吸收率高達(dá)40%,但鈣元素在胃中轉(zhuǎn)化為氯化鈣后,由于無機(jī)鈣不易被人體吸收,所以導(dǎo)致牛奶中的營養(yǎng)物質(zhì)人體完全無法吸收。所以,不建議同時(shí)飲用這兩種飲品?!?/p>
根據(jù)國家GB/T 10792-2008 碳酸飲料(汽水)的規(guī)定,碳酸飲料應(yīng)符合如下標(biāo)準(zhǔn):1、二氧化碳含量(20℃時(shí)體積倍數(shù))不低于1.5倍。2、果汁型碳酸飲料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。3、果味型碳酸飲料是原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料。4、其它型碳酸飲料除以上三類之外。武漢綠洲海食品有限公司是一家中型食品生產(chǎn)企業(yè),坐落于東西湖區(qū)。主要從事汽水、雞尾酒等飲品的生產(chǎn)與銷售。
除了能增z強(qiáng)記憶力以外,碳酸飲料還可以幫助人體降溫,這也是廣告中總是會提及的一大功能。
我們都知道,碳酸飲料中被注入了大量的二氧化碳?xì)怏w,該氣體在進(jìn)入體內(nèi)以后,溶解度會隨著溫度的升高而減少,人就很容易打嗝,并趁此機(jī)會帶走體內(nèi)的熱量。這就是為什么喝碳酸飲料容易打嗝,并在天熱時(shí)起到解暑作用的原因。
不過,老二廠汽水廠家,即使為了解暑,也不建議大家把碳酸飲料放在冰箱里冷凍后飲用,過涼的食物和飲品會對腸胃造成刺激,且寒氣太大,對身體無益。
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