汽水廠家- 綠洲海食品公司(圖)

1．夏天，喝上一瓶汽水，碳酸便隨之進(jìn)入人體，碳酸因加熱分解成水與二氧化碳，但它既不會(huì)被腸胃吸收，也不易溶解于水，所以很快會(huì)從口腔排出，這時(shí)人往往會(huì)打嗝。由于人體內(nèi)的一部分熱量也同時(shí)被二氧化碳帶出，因此人就會(huì)感到非常清涼。

2．工廠制汽水時(shí)，并不是通過(guò)物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)在汽水瓶中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的，而是在強(qiáng)大壓力下，把二氧化碳?xì)怏w直接溶入溶液中，這樣可使二氧化碳與水反應(yīng)的量大大增加。

自制汽水

食用檸檬酸（或酒石酸）和蘇打粉（NaHCO3）溶于水后，能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w與含糖、果汁等成分的水反應(yīng)，便可制成汽水。

工具與材料：塑料汽水瓶、檸檬酸、蘇打粉、白糖、果汁、色素、冷開(kāi)水。

汽水誤區(qū)

不少人對(duì)汽水又愛(ài)又恨，喜歡它可口的口感卻害怕它多帶來(lái)的一系列健康危害，大致上可分為這三個(gè)方面：熱量大引起肥胖；阻礙鈣吸收引起骨質(zhì)疏松；酸性高導(dǎo)致蛀牙，汽水廠家，事實(shí)究竟為何，請(qǐng)看以下證明。

碳酸飲料的行業(yè)現(xiàn)狀

      隨著人們健康消費(fèi)意識(shí)的升級(jí)，果汁飲料、茶飲料等市場(chǎng)出現(xiàn)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，而碳酸飲料市場(chǎng)則出現(xiàn)了萎縮。中投顧問(wèn)發(fā)布的《2010-2015年中國(guó)飲料行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，2008年，可口可樂(lè)的碳酸類飲料在北美地區(qū)銷售量同比減少3%，但是非碳酸類飲料銷售量同比增長(zhǎng)5%。

      中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然指出，縱觀碳酸飲料的發(fā)展史，它誕生于美國(guó)，短時(shí)間內(nèi)已經(jīng)成就了的輝煌，而如今，該市場(chǎng)也出現(xiàn)疲軟狀態(tài)，逐漸被其他飲料所追趕抑或超越。在日本，以綠茶飲料為主的無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)在不斷擴(kuò)大；在美國(guó)，水果飲料盛行；在韓國(guó)，非碳酸飲料增長(zhǎng)迅猛，茶飲料逐漸占主流。面對(duì)市場(chǎng)逐漸萎縮的局面，碳酸飲料兩大巨頭也開(kāi)始尋找別的出路，紛紛開(kāi)發(fā)新口味，發(fā)力其他軟飲料市場(chǎng)。

碳酸飲料能增強(qiáng)z記憶力

人腦中有一個(gè)區(qū)域叫海馬區(qū)，它活躍起來(lái)，可以使人產(chǎn)生更多的記憶。而碳酸飲料中的糖分較多，在血糖升高的刺激下的確可以使海馬活躍起來(lái)。對(duì)于那些腦力工作者來(lái)說(shuō)，排除掉其它的負(fù)z面影響，多喝些碳酸飲料，能提高工作效率。當(dāng)然，對(duì)于那些有害健康的情況，我們也應(yīng)想辦法加以緩解，比如平時(shí)注意補(bǔ)鈣、多清潔牙齒、多運(yùn)動(dòng)等等?！　?duì)于那些記憶力正在減退的人來(lái)說(shuō)，腦中的海馬區(qū)功能也正面臨著減退。比如中老年人，他們往往覺(jué)得很難記住那么多的生活瑣事，漸漸地就出現(xiàn)了老年chi呆的癥狀。而老年chi呆是目前醫(yī)學(xué)上的難題，無(wú)法治z愈，只能預(yù)防。但是碳酸飲料卻可以推遲并預(yù)防老年chi呆，研究結(jié)果表明，適量攝入碳酸飲料可以使記憶力增長(zhǎng)20%。

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