用氣體作為流動相的色譜法稱為氣相色譜法,適用于檢測容易揮發(fā)而不發(fā)生分解的有機(jī)化合物。在氣相色譜分析中會使用各種高靈敏度的檢測器,比較常用的包括FPD(火焰光度檢測器)、ECD(電子俘獲檢測器)、NPD(氮磷檢測器)等。FPD是一種對硫和磷有選擇性的檢測器,這兩種元素在燃燒中被激發(fā),從而發(fā)射特征的光信號,因此通常我們在檢測果蔬中有機(jī)磷類的農(nóng)藥殘留時,便會選擇用FPD來檢測。ECD通常用來檢測具有電負(fù)性的物質(zhì),而且電負(fù)性越強(qiáng),靈敏度越高。在果蔬中的農(nóng)藥殘留檢測中,ECD被廣泛應(yīng)用于有機(jī)氯類農(nóng)藥的檢測。農(nóng)殘檢測劑
農(nóng)藥殘留快速檢測試劑盒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:GB/T5009.199-2003,檢測原理為:基于酶抑制(率)法,有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對動物介質(zhì)膽堿酯酶(ChE)正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。膽堿酯酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物類似物(碘化乙酰膽堿ATCI或碘化丁酰膽堿BTCI)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑(二二甲酸DTNB)發(fā)生反應(yīng),舟山農(nóng)殘檢測劑,產(chǎn)生黃色物質(zhì),農(nóng)殘檢測劑廠家,在412nm處測定吸光度的變化值(△A),計(jì)算出抑制率可以判斷出樣品中有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的存在量。農(nóng)殘檢測劑
目前我國殘留農(nóng)藥主要類型的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類、有機(jī)氯類和擬除蟲菊酯類。雖然殘留農(nóng)藥并不意味著不安全,但取決于殘留量是否超標(biāo)。當(dāng)殘留量超過了標(biāo)準(zhǔn),長期食用就會對人體健康產(chǎn)生影響。
農(nóng)藥殘留檢測方法:農(nóng)藥殘留檢測方法分為快速檢測與定量分析,這兩種方法各有優(yōu)缺點(diǎn),綜合對比快速檢測方法更加具有應(yīng)用前景。蔬菜水果等生鮮樣品具有流通速度快、儲存時間非常短、數(shù)量大、來源廣等特點(diǎn),檢測時效性就變得非常重要,農(nóng)殘檢測劑生產(chǎn)廠家,農(nóng)藥殘留快速定性檢測具有檢測用時短,成本低,農(nóng)殘檢測劑批發(fā),操作方便,實(shí)驗(yàn)環(huán)境要求低,危險性低等非常多的優(yōu)勢,檢測結(jié)果以綜合毒性來表征殘留量,能很好的反映出檢測樣品的農(nóng)藥殘留量,是非常適合大范圍推廣使用的檢測方法。農(nóng)殘檢測劑
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