噴霧干燥機-壓力噴霧干燥機-香精香料噴霧干燥機

物料介紹牛肉香精以牛肉抽提物為主要原料，經現(xiàn)代生物技術精制，結合多種食用香料調配而成。既有牛肉特征香氣又賦予肉類特有的鮮美口感。耐高溫，噴霧干燥機，在冷凍冷藏食品中留香持久、飽滿協(xié)調。具有純牛肉風味，屬濃香型產品。

肉味香精是二十一世紀以來發(fā)展為迅速的食用香精。肉味香精主要用于增強和賦予肉制品、非肉、類肉制品、方便休閑食品和烘焙食品以肉香，使之味香可口，滿足人們對食品更高的色、香、味需求。近年來，伴隨著肉制品、方便面、休閑食品、調味品等食品工業(yè)的發(fā)展牛肉香精的品種的多樣性也在不斷增加。

設備的應用大部分香精都是油性的，都需要通過壁材包埋來實現(xiàn)粉體化，所以這就對粉體化的制備設備提出了很高的要求，從牛肉中提取的香精和麥芽糊精等壁材通過高壓均質機均質后，用離心噴霧或者壓力噴霧進行霧化，因為包埋率不可能達到，所以必定會有油性成分在外面，這些在外面的油性成分是致命的，它會直接影響噴霧干燥的收粉率；而且動植物香精一般都是多糖或者含有大量氨基酸，他們的粉體暴露在空氣中吸濕性很強；所以要獲得高收率的粉體香精需要制作廠家對噴霧干燥及其精通，志恒干燥的設計工程師經過多年的實踐已完全掌握了此類噴霧干燥的技術，有效收粉率可以達到98%以上。

江蘇博鴻干燥--針對市場上香精生產企業(yè)的實際需要，對傳統(tǒng)的噴霧干燥工藝與膏狀香精的物化特性、成粉時香精的物化特性及操作工人的慣性思維相結合。研發(fā)了新一代咸味香精生產線。

新型生產線以^的工藝技術和豐富的生產實踐經驗為基礎，酶制劑壓力噴霧干燥機，持續(xù)改進，滿足了用戶能生產香精的這一要求，成為了國內實踐經驗^豐富，客戶運用點^多，生產企業(yè)信息反饋^完善，^有名的香精生產線生產企業(yè)之一，并且已經有數(shù)十個工程案例可供用戶參觀認證。

我公司可根據(jù)用戶的實際要求進行工程設計，目前單條生產線的產量有50kg/h、100kg/h、150kg/h、200kg/h、300kg/h、500 kg/h等。香精生產主要包括前處理蒸煮、酶解、分離、暫存、噴霧、干燥成粉、收集、凈化包裝等步驟，我公司生產的香精生產線具有工藝設計緊湊、設備制作精美、流水化運作程度高、產品品質穩(wěn)定、易清潔保養(yǎng)等特點。

設備與物料接觸部位全部采用不銹鋼材料，并經過精細拋光，耐鹽份腐蝕，清洗更方便，雞肉粉噴霧干燥機，符合食品生產管理的QS要求及GMP標準。

一、骨頭蛋白噴霧干燥機--工程概述：

骨頭蛋白是骨頭中提取成分，骨頭蛋白質種類繁多，功能各異。國內骨頭蛋白產業(yè)正處于一個迅速發(fā)展階段，動物蛋白作為飼料添加劑廣泛應用于飼料生產，而應用于食品中仍處在較低水平。骨頭中含豐富的蛋白質，素有“液體肉”之美稱，骨頭深加工項目具有廣闊前景。骨頭蛋白產品近年向食品級延伸有著樂觀的市場前景。

二、骨頭蛋白噴霧干燥機--設備描述：

該生產線由供料系統(tǒng)、介質循環(huán)系統(tǒng)、空氣加熱凈化系統(tǒng)、干燥塔系統(tǒng)、收料系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等多個系統(tǒng)整合而成。主塔系統(tǒng)集中了目前噴霧干燥工程技術，噴干機組的收料系統(tǒng)由一級旋風分離器＋布袋除塵器組合形成。一級旋風采用高氣量率旋風進行收集，其收粉率能達到96%左右分，而布袋除塵器是針對蛋白類除塵專門設計的優(yōu)化設備，能使物料與風進行完全分離并沉降，布袋為拒水防油防靜電布袋，過濾目數(shù)可達500目以上。

三、骨頭蛋白噴霧干燥機--工藝原理：

空氣經過濾和加熱，進入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化，(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續(xù)地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出，廢氣由風機排空。