炒菜機器人,首先要將復(fù)雜的中國菜烹飪工藝與動作進(jìn)行分解與定義,并用機器人專.業(yè)與烹飪專.業(yè)均能理解的語言進(jìn)行描述;在此基礎(chǔ)上,找出中國烹飪的工藝與動作; 之后設(shè)計機器人運動系統(tǒng),包括鍋具動作機構(gòu)、送料機構(gòu)、火控機構(gòu)、出料機構(gòu)等;研制出的機器人掌握中國烹飪工藝的“十八般武藝”,語音提示操作,能順溜地自動拋鍋、自動控制火候與速度,顛勺、劃散、還能嫻炒、爆、煸、燒、熘等。機器人控制程序中,還融入中國烹飪大師的配方與經(jīng)驗。機器人自動炒菜機實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。
鉅兆研發(fā)的全自動炒菜機器人,大型炒菜機器人,半自動語音炒菜機器人,白切雞智能浸雞爐、叉燒腌制機、智能燒味爐,智能煮面爐均屬國家產(chǎn)品。。該公司產(chǎn)品安裝方便,防水、防潮、防蟲等密封性能好,克服廚房潮濕環(huán)境。鉅兆商用電磁爐憑借許多技術(shù)而在市場上
鉅兆廚房智能化設(shè)備以其健康、安全、節(jié)能、環(huán)保等諸多優(yōu)點而被迅速推廣,在倡導(dǎo)低碳經(jīng)濟和大力提倡節(jié)能減排政策下,商用電磁爐必將取代傳統(tǒng)的高能耗產(chǎn)品。在過去的五年時間里,鉅兆公司不斷推陳出新,不斷優(yōu)化和完善產(chǎn)品質(zhì)量,同時積極推廣商用電磁爐的應(yīng)用,在廚房智能化、節(jié)能環(huán)保方面鉅兆公司對社會做出了重大貢獻(xiàn)。
鉅兆炒菜機器人不僅實現(xiàn)了炒、爆、等中式烹飪技術(shù)的智能化[1] ,還可以輕松做出意大利、希臘、法國、泰國、墨西哥、等世界各地風(fēng)味菜肴。機器人自動炒菜機實現(xiàn)了炒菜過程的自動化。您只需輕輕一按,炒菜機器人快餐加盟店,就可以享受到世界各地的地道美食,烹飪過程不粘不糊不溢、而且安全、節(jié)能、無油煙。炒菜過程中,鍋體自動密封保鮮、菜肴營養(yǎng)美味。
1)控制電路:是集成電路芯片,用于根據(jù)不同食物和烹調(diào)方法設(shè)置工作時間和溫度,控制各執(zhí)行機構(gòu)的工作,實現(xiàn)食物烹制的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和自動化。
2) 加熱系統(tǒng):電磁感應(yīng)加熱
3) 攪菜系統(tǒng):在電炒鍋底部中心設(shè)置有一臺微型立式電機,汕尾炒菜機器人,通過耦合傳動,帶動在內(nèi)炒鍋里的攪柄作間歇勻速轉(zhuǎn)動,自動炒菜機器人,實現(xiàn)翻炒。
4) 鼓氣系統(tǒng):用于在炒菜過程中鍋氣,達(dá)到菜的色鮮味美。
5) 顯示板:用于設(shè)置烹制時間和方式,顯示和提示工作狀態(tài)。
6) 外殼:不銹鋼外殼,模塊化設(shè)計
加熱響應(yīng)時間快,電磁爐工作在顛鍋時,當(dāng)鍋具接近磁場時系統(tǒng)的檢測和響應(yīng)時間,當(dāng)響應(yīng)時間越快,越接近傳統(tǒng)明火效果,否則火力滯后,將給廚師的烹飪帶來操作上的不方便,從而造成費力操作。
全自動炒菜機器人
鉅兆多種語音提示半自動炒菜機器人
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大型炒菜機器人-汕尾炒菜機器人-鉅兆由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司提供。深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司位于深圳市龍崗區(qū)西坑社區(qū)樂華街5號廠房1棟。在市場經(jīng)濟的浪潮中拼博和發(fā)展,目前鉅兆電磁爐在機械及工業(yè)制品項目合作中享有良好的聲譽。鉅兆電磁爐取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證,標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個新的高度。鉅兆電磁爐全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展,共創(chuàng)美好未來。溫馨提示:以上是關(guān)于鉅兆電磁爐(在線咨詢)-汕尾炒菜機器人-自動炒菜機器人的詳細(xì)介紹,產(chǎn)品由深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司為您提供,如果您對深圳市鉅兆商用智能爐業(yè)有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ,您也可以查看更多與節(jié)能設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品!
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