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奔富紅酒進(jìn)口西塘-德飲德國皇家1255啤酒-奔富紅酒

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黑煙囪/焊接工廠響亮多汁新英格蘭帝國IPA(易拉罐)

們與焊接工廠釀酒廠合作釀造了這款新英格蘭帝國IPA。這是他們的多汁啤酒Juicy Bits和我們每年喜歡的LoudPack的組合配方。我們雙倍干投了手工挑選的西楚,馬賽克和澳大利亞銀河啤酒花,結(jié)合焊接工廠釀酒廠選擇的El Dorado啤酒花釀造了這款新英格蘭帝國IPA。金色酒體,豐富的白色泡沫,濃郁的熱帶柑橘和菠蘿的香氣平衡了啤酒花帶來的苦味,口感順滑,奔富紅酒,均衡多汁,非常不錯(cuò)。

喝來喝去,感覺雙倍IPA,也就是帝國新英格蘭IPA,是適飲的一款適合天熱的時(shí)候喝的啤酒。酒精度適中,熱帶水果味道很消暑。這款“黑煙囪響亮多汁啤酒”就是如此。

哈德遜河谷安比奧酸IPA(易拉罐)

相較于其他的哈德遜酸ipa,苦度高一些。香氣和口感有明顯的乳糖味,喝起來乳糖香草酒花,很均衡,整體上清爽易飲。

哈德遜河谷還是一如既往的牛逼,剛?cè)肟谟懈涕俟悖S后而來的是樹莓漿果感,收口花香和蜂蜜的甜味與酸度交織在一起,奔富紅酒進(jìn)口西塘,酒體潤滑,層次感豐富,十分美妙

(環(huán)境生態(tài))忘拍照了,8.16福墻喝的生啤,酸甜平衡,哈德遜河谷的酸ipa真是獨(dú)一檔,85分

酒精度:7.5%vol 原麥汁濃度21°P

產(chǎn)地:美國

狀態(tài):深色酒體不透明,酒體厚,泡沫細(xì)膩持久

香氣:巧克力、咖啡、花生醬的香氣為主,當(dāng)然還有牛奶、焦糖的香甜點(diǎn)綴在其中并與之結(jié)合,香甜而不膩,十分令人滿意的甜世濤的香氣

味道:入口黑巧克力味道,堅(jiān)果醬,焦香前中段連接不突兀,奔富紅酒代理舟山,非常自然;中段時(shí),酒體開始發(fā)散出更加豐富的香氣,有咖啡、焦糖、牛奶等,各種香氣融合在一起,咖啡苦在此時(shí)比較明顯;來到后段,香氣開始衰竭,奔富紅酒加盟寧波,口腔中能夠感受到黑咖啡的酸意,然后混雜著淡淡的焦麥、牛奶的香氣;尾端是煙熏感。

總結(jié):整體復(fù)雜,味道有自己風(fēng)格,酒精壓制也很好

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