小型紅薯淀粉加工設(shè)備介紹:
(1) 螺旋清洗輸送機
用途:輸送薯類原料
特點:運輸快,不易漏料,便于操作,壽命長等
材料:碳鋼, 不銹鋼
(2) 滾筒清洗去石機
用途:清洗去除泥土,沙石,和雜物。
特點:動力小,葛根淀粉機器基建要求,處理量大,清洗干凈,運轉(zhuǎn)穩(wěn)定,操作方便,容易維修。
材料:碳鋼, 不銹鋼
(3) 紅薯破碎機和二次粉碎機。
用途:用于紅薯破碎。
特點:處理量大,破碎粒度細(xì),便于安裝,葛根淀粉機器,容易維修。
(4) 紅薯淀粉洗滌分離篩(分離圓篩,過細(xì)圓篩)
用途:分離漿渣。
特點:分離效果好、成本低等特點。
薯類淀粉深加工工序
鮮薯的薯塊的破碎:目的在于破壞鮮薯的細(xì)胞,使細(xì)胞壁內(nèi)的淀粉顆粒游離出來,以便與纖維和蛋白質(zhì)分離,葛根淀粉機器特點,由于鮮薯含水量高組織脆軟,可使用旋刀式破碎機或錘式粉碎機進行。
破碎和粉碎工序是薯類淀粉生產(chǎn)的主要工序之一,破碎機的作用是將大塊的紅薯或長條形木薯初破碎成顆粒狀,再進入粉碎機細(xì)粉碎。可減碎機的承載能力,提高生產(chǎn)效率。
紅薯淀粉的加工設(shè)備包括兩部分淀粉粗加工設(shè)備和淀粉精細(xì)加工設(shè)備兩方面。其特點如下所示:
① 工藝優(yōu)良、造型美觀、布局緊湊;
② 占地面積??;
③ 用人少、勞動強度小、自動化程度高、從洗薯到烘干流水線生產(chǎn);
④ 生產(chǎn)過程中無需開粉,無開粉廢水排放;
⑤ 淀粉質(zhì)量高,達到食用級標(biāo)準(zhǔn)(四級除沙、二次過濾,二次提純);
⑥一種設(shè)備多種功能,可適用于馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn);
⑦ 性能穩(wěn)定 ,操作維修簡便;
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