富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展策略基于大量的市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)業(yè)研究分析,富有機(jī)硒植物營(yíng)養(yǎng)液,在富硒農(nóng)業(yè)發(fā)展中,要堅(jiān)持因地制宜,發(fā)展特色富硒農(nóng)業(yè);做強(qiáng)富硒農(nóng)產(chǎn)品加工,開發(fā)富硒新產(chǎn)品;加強(qiáng)富硒農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè),發(fā)展富硒文化。
富硒產(chǎn)品的出現(xiàn),反映了隨著城鄉(xiāng)人民生活水平的不斷提高,人們對(duì)餐桌上的食品要求越來(lái)越高,不僅要質(zhì)好、吃口佳、還要兼顧營(yíng)養(yǎng)和健康。市場(chǎng)需求的變化,也意味著我們提供產(chǎn)品時(shí)要做到從量到質(zhì)的變化,高質(zhì)量、精品的產(chǎn)品,才是目前和未來(lái)市場(chǎng)需求的重點(diǎn)。
在地殼中,硒的含量?jī)H為一億分之一。我國(guó)72%的地區(qū)處于缺硒和低硒狀態(tài)。硒不能由機(jī)體自身產(chǎn)生,必須通過(guò)外界攝取。人體中硒主要通過(guò)飲食攝入。富硒農(nóng)業(yè)是指利用富硒地區(qū)土壤硒資源,或在非富硒地區(qū)采用富硒技術(shù)如根部富硒技術(shù)和葉面富硒技術(shù),通過(guò)生物轉(zhuǎn)化來(lái)發(fā)展富硒種植業(yè),生產(chǎn)富硒農(nóng)產(chǎn)品;或采用富硒飼料來(lái)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),生產(chǎn)富硒動(dòng)物產(chǎn)品。隨著人們生活水平的不斷提高,人們營(yíng)養(yǎng)保健意見的日益增強(qiáng),不僅想吃的安全,還想吃的健康,富硒農(nóng)產(chǎn)品正好迎合了人們的這種消費(fèi)需求,越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,大力發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)前景廣闊。為什么要做富硒養(yǎng)殖呢?
人體攝取硒的主要來(lái)源是食物,通過(guò)食物補(bǔ)硒也是安全有效的途徑。各類食物的含硒量不同,大致順序如下:動(dòng)物內(nèi)臟>魚>肉>糧食>蔬菜>水果??煽闯鰟?dòng)物產(chǎn)品對(duì)硒的攝入貢獻(xiàn)大,加之人們健康意識(shí)的逐漸加強(qiáng)。因此,發(fā)展富硒養(yǎng)殖業(yè),開發(fā)富硒肉、富硒蛋、富硒奶等富硒動(dòng)物產(chǎn)品,已成為富硒養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型的大方向,發(fā)展前景廣闊。
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