一款德美合作的經(jīng)典假日啤酒。有著探索德國(guó)假日啤酒根源的使命,每年內(nèi)華達(dá)山脈都能與一些異常的德國(guó)啤酒制造商合作,共同創(chuàng)造歷有名的風(fēng)格的啤酒。很榮幸與奧格斯堡的Brauhaus Riegele酒廠合作,共同釀制一款地道的慕尼黑啤酒-真正的假日啤酒的精髓。它有著深金色的外表以及傳統(tǒng)德國(guó)斯特芬大麥豐富的麥芽風(fēng)味。
琥珀色的酒體就好像夕陽(yáng)灑落在酒杯中,瑰麗而耀眼。米黃色的泡沫非常豐富,白熊啤酒,細(xì)膩程度則一般,消散很快,只殘留星星點(diǎn)點(diǎn)的掛杯。
焦糖的香氣為突出且誘人,也有清晰的果脯、蜂蜜香,烤面包和藥草的氣味則是些許,并不十分明顯。
輕度偏重的酒體,氣泡感略強(qiáng)。
入口果脯風(fēng)味醇厚,像烤紅薯的糖汁般流淌于口中,帶來(lái)強(qiáng)度較高的焦糖回甘,苦味稍有一點(diǎn),不算太強(qiáng)。后期藥草味道加重,白熊啤酒供應(yīng)商湛江,慢慢有一些麥芽香出現(xiàn),在口中有焦香的烘焙感,夾雜果脯糖漿的味道直至結(jié)尾。
焦香,清爽,白熊啤酒批發(fā)肇慶,干凈。金燦燦的酒體顏色可謂是顏值頗高了,讓人看了就有想喝的欲望。而后不管是聞香還是賞味,都以焦糖、果脯為主要成分,突出的甜美感帶來(lái)舒適的易飲性,透著微微的暖意,讓人輕輕松松就能喝完一瓶。
善良胡夫康基·東雙倍IPA(易拉罐)聞香十分典型的銀河酒花風(fēng)味——熟透的熱帶水果的甜香。入口十分飽滿的甜香,在舌根留下松針味,沙口感十足,風(fēng)味飽滿程度簡(jiǎn)直可以媲美百元級(jí)別!(而且已經(jīng)放了四個(gè)月了)。的拉滿!
還挺精彩的酒花演繹,熱帶水果表現(xiàn)的還挺青脆,青芒 百香果 酸橙,帶給我蠻清涼的感受,這三種酒花搭配在一起,給人的感受清爽極了。
水果香氣十足豐腴!是飽滿的芒果、菠蘿、番石榴與百香果,向內(nèi)更有飽滿的血橙、西柚與橘子。香氣整體高亢明朗,沒(méi)有太多草木牽制。
入口是新鮮甘甜的血橙汁,隨后有更多水果升騰,熱帶水果們?nèi)缜拔陌懔宅槤M目,復(fù)雜而富有層次,白熊啤酒總部珠海,井井有條。酒體并不厚重,幾乎包攬了果汁所需的一切質(zhì)感,糖分與厚度恰到好處。果汁持續(xù)直至收尾,至盡仍是圓潤(rùn)飽和。
整體完全是一杯復(fù)合果汁,從酒體到風(fēng)味無(wú)一不朝這個(gè)方向努力。香甜而整潔利索的水果們共舞出這一杯層次頗豐的甜蜜。硬要找出不快的話,那就是缺乏爆點(diǎn)與酒精的壓力使得全局有些非貶義的壓抑。
粘稠的亮橙色酒液,完全不透明,倒入杯中后泡沫漸漸翻滾膨脹,形成實(shí)體,可以聞到清晰的桃子、菠蘿、芒果香氣,喝起來(lái)粘稠順滑,殺口感弱,甜美的混合果味,菠蘿芒果桃子交織在一起,后段有椰子味??傮w味道偏甜,果味新鮮濃郁,喝完的掛杯表示了果泥添加量,清晰明確的桃子香氣尤其難得。
這款甜點(diǎn)酸艾爾同樣為慶祝我們的四周年而釀造的。將 Alpho 芒果、桃子、菠蘿、香蕉和椰子混合在一起,創(chuàng)造出一種神奇的熱帶冰沙口味?!懊⒐睂⑦@個(gè)的從黑暗深處復(fù)活。
甜酸果泥多,就像喝果汁。
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