工作餐受眾,特別隨著城市規(guī)劃的發(fā)展,外賣,路邊攤會慢慢減少。另外,隨著新建筑越來越多,沿街店鋪的租金成本也逐漸抬高,團膳,店面式餐飲店的經(jīng)營壓力會越來越大,營養(yǎng)快餐,送餐上門這種低成本餐飲創(chuàng)業(yè)項目的優(yōu)勢將會越來越明顯!
快餐配送中心的選址
· 快餐配送中心選址時要考慮的關鍵因素 ?· 適合開設快餐配送中心的位置 ? ?· 有效降低租金成本的選址技巧 ? · 選址時的注意事項 廚房布局設計與裝修
· 標準快餐配送中心廚房功能分區(qū)布局圖 ? · 快餐配送中心的廚房生產流程 ? ?· 廚房的區(qū)域劃分及用途 ? ?· 廚房的設計
蘇州好滋味餐飲團膳公司承包食堂的方式:
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本公司委派zi深的廚房工作人員到貴公司廚房直接服務,接受貴公司監(jiān)督,為貴公司員工提供色香味俱全的飲食服務。
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貴公司提供廚房、現(xiàn)有廚具、水電及本公司工作人員的住宿,廚具若不夠由本公司增添。若沒有廚房設備,本公司可免費為貴公司制作當今國內1流的廚房設備和餐具。
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貴公司廚房工具維修費、柴油費、廚房工作人員工資、采購所有飲食費用,都由本公司負責承包。
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貴公司職工的飲食標準由貴公司自定。飲食費用由本公司先付,長橋街道快餐,憑名冊計算飲食費,一個月結帳一次。
本公司根據(jù)不同標準制定相應菜,
一周菜單范圍
星期一星期二星期三星期四星期五
川味辣子雞 ?蝦仁燉蛋 ??魚香茄子 ?蠔油青菜 ?冬瓜排骨湯 ??蘇式鮑魚 ?家常豆腐 ??干鍋有機花菜 ??虎皮青椒
三鮮湯 ? ?家鄉(xiāng)紅燒肉 ?宮保雞丁 ? ?地三鮮 ??蒜泥小白菜 ?酸辣湯 ?啤酒鴨 ? ?香煎小黃魚 ?蟹黃豆腐 ? ?高湯西蘭花 ??平菇肉絲湯
酸菜魚 ??回鍋肉 ?蘿卜燒牛腩 ? ??清炒冬瓜 ?銀魚燉菜羹
菜單可根據(jù)各單位公司的用餐為標準,我們另行為您量身定制套餐。(其中包括8愿—25元的各檔次標準)。
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