什么是磷酸二氫鈣?
磷酸二氫鈣,化學(xué)式Ca(H2PO4)2。無機(jī)化合物,磷酸二氫鈣食品添加銷售,是無色三斜片狀、粒狀或結(jié)晶性粉末,廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料添加劑,用作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑。
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食品級磷酸二氫鈣
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食品級磷酸二氫鈣是營養(yǎng)強(qiáng)化鈣的原料之一,在添加量符合標(biāo)準(zhǔn)要求或所用的食品級磷酸二氫鈣質(zhì)量合格的情況下,對人體是無害的。
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磷酸二氫鈣,無機(jī)化合物,磷酸二氫鈣食品添加劑生產(chǎn)廠,是沒有顏色三斜塊狀、顆粒狀或晶形粉末狀,普遍用于水產(chǎn)品養(yǎng)殖動物及畜牧業(yè)動物的飼料原料,作為膨松劑、面糊調(diào)理劑、緩沖劑、營養(yǎng)成分增補(bǔ)劑、破乳劑、增稠劑等質(zhì)量改良劑。主要用途作為膨松劑、面糊調(diào)理劑、緩沖劑、營養(yǎng)成分增補(bǔ)劑、破乳劑、增稠劑等質(zhì)量改良劑,有提升食品類的絡(luò)合作用金屬離子、pH值、提升電離度等的功效,能夠改進(jìn)食品類的黏著力和持水溶性。用于小麥面粉、生日蛋糕、點(diǎn)心、焙產(chǎn)品、油炸食物、曲奇餅干、冷食、冰激凌等。在我國要求,用于吐司面包、曲奇餅干和酵母粉,較大需求量4.0g/kg(以硫酸銨計(jì));益生元8.0g/kg;小麥面粉可按生產(chǎn)制造必須適當(dāng)應(yīng)用
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